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Accueil > Professionnels > Autocontrôle > Outils spécifiques par secteur d'activités > Lait cru
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Outils spécifiques d'autocontrôle par secteur d'activité


Transport


  Lait cru

Check-list (XLS) (01/11/2007)
Une check-list est un outil de travail qui comprend un inventaire complet des points à contrôler et qui est complété par les personnes chargées des contrôles, sur base de leurs constatations.
   
Fil conducteur (PDF) (01/11/2007)
Un fil conducteur est un outil de travail destiné à aider les auditeurs à interpréter les exigences dont le respect doit être contrôlé lors d'un audit.
   
Organismes de certification et d'inspection (OCI) :
- OCI agréés pour le guide G-009 (PDF) (09/06/2008)
- Coordonnées des OCI agréés
   
   
Vous pouvez vous procurer le guide G-009 auprès de :
   
 
Interprofessionele Werkgroep IKM-QFL-QMK
Adresse : Koning Albert II-laan 35 bus 52, 1030 Brussel
Téléphone : 02 / 510 63 15
Fax : 02 / 510 63 08
Courriel : ikm@ikm.be
   
 
Groupe de Travail Interprofessionnel IKM/QFL/QMK
Adresse : Route de Herve 104, 4651 Battice
Téléphone : 087 / 69 26 08
Fax : 087 / 69 26 40
Courriel : qfl@qfl.be


Notre mission est de veiller à la sécurité de la chaîne alimentaire et à la qualité de nos aliments, afin de protéger la santé des hommes, des animaux et des plantes.

Version imprimable   |   Dernière mise à jour le 12.10.2011   |   Haut de la page


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