Een OCI is een derde partij die het kwaliteitssysteem van organisaties beoordeelt en certificeert ten opzichte van de gepubliceerde normen over kwaliteitssystemen en
elke aanvullende documentatie die in het kader van het systeem vereist is.
Procedure voor de erkenning van OCI's(PDF) (31/03/2011) Deze procedure beoogt de stappen die doorlopen dienen te worden vast te leggen en de voorwaarden die gerespecteerd dienen te worden om als OCI erkend te kunnen worden door het FAVV.
Onze opdracht is te waken over de veiligheid in de voedselketen en de kwaliteit van ons voedsel, ter bescherming van de gezondheid van mens, dier en plant.