- Nota van 02/12/2010 betreffende de validatie van de autocontrolesystemen van de bedrijfsrestaurants
- Nota van 25/08/2011 (PDF) betreffende de ringtests - Implementatie van nieuwe eisen van het K.B. van 14/11/2003 betreffende autocontrole, meldingsplicht en traceerbaarheid in de voedselketen
- Nota van 10/10/2011 (PDF) betreffende de temperatuur van levensmiddelen die warm worden bewaard of geleverd
- Nota van 10/01/2012 (PDF) betreffende nieuwe activiteiten
|