COMITÉ SCIENTIFIQUE
Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire
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NOUVEAUTÉS
Avis 19-2018 : Evaluation d’une demande de dérogation pour la friture de chips tortillas à 190°C.
Avis 22-2018 : Limites d'action dans les fruits et légumes frais.
Avis 23-2018 : Évaluation du risque pour le consommateur de la présence de Bacillus cereus dans les denrées alimentaires.
Avis 20-2018 : Limites d’action de la somme des toxines T-2 et HT-2 dans certaines denrées alimentaires et aliments pour animaux, et révision de la cotation du danger.
           

 

SYMPOSIUM

SciCom   2019

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BAROMÈTRES DE LA SÉCURITÉ DE LA CHAÎNE ALIMENTAIRE Plus d'infos

   
Notre mission est de donner des avis scientifiques indépendants sur la sécurité de la chaîne alimentaire.