Afficher cette page en : Français Néerlandais
 
  RECHERCHER

Recherche de A à Z
 
Professionnels > Publications > Communiqués de presse & Communications > Action de contrôle annoncée dans le ...
Professionnels A propos de l'AFSCA Organigramme Contact Agréments, autorisations et enregistrements Autocontrôle Check-lists "Inspections" Denrées alimentaires Exportation pays tiers Financement de l'AFSCA Importation pays tiers Laboratoires Législation Notification obligatoire Production animale / Santé animale Production végétale Vente à la ferme Vétérinaires indépendants Bio-ingénieurs, ingénieurs industriels, bacheliers et masters indépendants Publications Utiles Cellule de vulgarisation et d'accompagnement Comités Comité consultatif Comité d'audit Comité scientifique Consommateurs

 
 


Communiqué de presse


L’AFSCA forme, informe et contrôle
Action de contrôle annoncée dans le secteur de la distribution à Knokke
(28/05/2018)

L’Agence alimentaire organisera une sensibilisation à la sécurité alimentaire via des contrôles annoncés dans le secteur de la distribution du 4 au 9 juin 2018 dans la commune de Knokke.

Cette approche s’axe sur la sensibilisation des entreprises actives dans la distribution aux règles garantissant la sécurité des denrées alimentaires. Plus spécifiquement, ce sont les restaurateurs, les boulangeries, les boucheries, friteries, cantines scolaires ou d’hôpitaux, les épiceries, les grandes surfaces, les marchés, etc. qui sont impliqués dans cette initiative de l’AFSCA. Dans ce cadre, l’Agence alimentaire organise des sessions de formation vers les entreprises et ceci avec l’aide précieuse des communes.

Le 2 mai 2018, 2 sessions de formation ont été organisées par l’AFSCA avec l’aide de la commune. 160 personnes étaient présentes.

Lors de cette séance, un formateur de la cellule de vulgarisation de l’AFSCA explique la législation alimentaire en des termes directement assimilables aux réalités de terrain, ainsi que le bon déroulement d’un contrôle.. Comme toujours, un temps pour les questions réponses sera également prévu. Il s’agit d’une volonté d’accompagner les petites et moyennes entreprises qui doivent en tout temps garantir des produits sûrs pour le consommateur.

Les check-lists utilisées lors de ces contrôles peuvent être consultées sur le site web de l'AFSCA.
www.afsca.be > Professionnels > Check-lists « inspections » > Distribution

Tous les outils que l’AFSCA met à la disposition des opérateurs sont disponibles sur notre site web:



Les contrôles

Du 4 au 9 juin 2018, 20 contrôleurs de l’Unité Locale de Contrôle de Flandre occidentale seront présents sur le terrain. Environ 400 établissements seront contrôlés.

Toujours dans le but d’informer sur ses activités de contrôle, l’AFSCA propose aux journalistes qui le souhaitent un suivi de ses agents lors de cette action de contrôle annoncée. Les journalistes intéressés de suivre un contrôle peuvent contacter le porte-parole de l’AFSCA.

Les résultats globaux de ces contrôles annoncés seront communiqués par la suite.

Nous invitons les opérateurs ayant des questions à prendre contact avec l’Unité Locale de Contrôle de Flandre occidentale au numéro 050/30.37.10 ou par e-mail : info.wvl@afsca.be.





      Personne de contact pour la presse :
      Kathy Brison (28/5 – 30/5) - 0479 96 01 53
      Jean-Sébastien Walhin - 0476 88 50 77


Notre mission est de veiller à la sécurité de la chaîne alimentaire et à la qualité de nos aliments, afin de protéger la santé des hommes, des animaux et des plantes.

Version imprimable   |   Dernière mise à jour le 28.05.2018   |   Haut de la page


Conditions d'utilisation & disclaimer   |   Copyright © 2002- FAVV-AFSCA. Tous droits réservés   |   Extranet