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Nouveautés

	Listes d'établissements agréés pour l'exportation de produits d'origine animale destinés à la consommation humaine
	Japon (PDF) (Avril 2013)
	Publié le 19 juin 2013

	Rappel de produits
	Communiqué de Delhaize : Rappel "Mix de légumes 400g" et "Brocoli 300g". Problématique : Présence possible de pesticide dimethoate.
	Publié le 15 juin 2013

	Rappel de produits
	Communiqué de Colruyt : Rappel du wokmix de légumes Nice & Easy. Problématique : Norme de résidu de diméthoate dépassée.
	Publié le 15 juin 2013

	Rappel de produits
	Communiqué de Chimay Fromages : Rappel des Fromages de Chimay à la bière. Problématique : Découverte d'une vis dans un fromage.
	Publié le 14 juin 2013

Communiqué de presse

-	Présentation du rapport annuel 2012 - Conférence de presse 20 juin 2013
-	Action de contrôle annoncée dans le secteur de la distribution à Ostende

Publié le 12 juin 2013

	Rappel de produits
	Communiqué de Carrefour : Rappel de raisins secs sultanine. Problématique : présence de mycotoxine
	Publié le 12 juin 2013

	Listes d'établissements agréés pour l'exportation de produits d'origine animale destinés à la consommation humaine
	Australie (PDF) (Juin 2013)
	Publié le 12 juin 2013

	Comité scientifique
	Avis 14-2013 (PDF) : Arrêté royal visant la prévention de la contamination humaine à partir des exploitations bovines, ovines et caprines contaminées par Coxiella burnetii.
	Publié le 12 juin 2013

	Circulaire Denrées alimentaires
	Ecoles de boucherie
	Publié le 6 juin 2013

	Rappel de produits
	Communiqué de Salm Invest : Rappel de d'aiguillettes de saumon fumé 'La plancha'. Problématique : Présence de Listeria monocytogenes
	Publié le 5 juin 2013

Communiqués de presse

-	Action de contrôle annoncée à La Roche-en-Ardenne
-	Action de contrôle annoncée à Rochefort : Résultats
-	Action de contrôle annoncée à Vilvorde : Résultats

Publié le 5 juin 2013

	Comité scientifique
	Avis 13-2013 (PDF) : Evaluation de l’extension du champ d'application du guide «produits de viande, plats préparés, salades, boyaux naturels, sauces, bouillons et soupes».
	Publié le 5 juin 2013

	Rappel de produits
	Communiqué de Colruyt et OKay : Rappel des "burgers de campagne". Problématique : Présence de salmonelles.
	Publié le 4 juin 2013

	Brochure sur la rage
	Ne ramenez pas la rage dans vos bagages ...
	Publié le 31 mai 2013

	Circulaire Animaux
	Information demandée aux vétérinaires agréés lors de la constatation d’introduction illégale de chiens, chats ou furets
	Publié le 31 mai 2013

Enquête de satisfaction

Premiers résultats des opérateurs 2013

SMILEY

Un autocollant pour la sécurité alimentaire...

Voyager avec des animaux de compagnie

Plus d'infos

Actualité

- Anémie infectieuse équine (A.I.E.)
- Tuberculose bovine
- Brucellose

Pas de gaspillage alimentaire...

-	Dates de conservation
-	Brochure

-	Politique de l'AFSCA en matière de pertes alimentaires (PDF)
-	Traçabilité applicable aux banques alimentaires et aux associations caritatives (PDF)
-	Interprétation des dates de péremption dans le cadre de la distribution de denrées alimentaires par les banques alimentaires et les associations caritatives (PDF)

U.P.C.

Unités provinciales de contrôle

Exportation pays tiers

Plus d'infos...


	Vous souhaitez vous procurer un guide d'autocontrôle ? Cliquez sur le secteur qui vous concerne dans la page "Outils spécifiques d'autocontrôle"

Astuces et conseils en sécurité alimentaire - Les oeufs - Le poulet et les bactéries - Les pignons de pin
- Cinq clés pour une alimentation sûre
- Évitez les intoxications alimentaires

-	Permet de rechercher les opérateurs actifs dans la chaîne alimentaire
-	Permet aux opérateurs de consulter leur dossier, de s'enre-gistrer auprès de l'AFSCA, de ...

Financement de l'AFSCA

-	Contributions
-	Rétributions

Baromètres

Les baromètres de la sécurité de la chaîne alimentaire

Bois d'emballage (Palettes)

Export

Notre mission est de veiller à la sécurité de la chaîne alimentaire et à la qualité de nos aliments, afin de protéger la santé des hommes, des animaux et des plantes.

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Dernière mise à jour le 19.06.2013 |

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