Circulaire du 14/11/2011 (PDF) relative à la qualification sanitaire des volailles

• Annexe I : Les conditions minimales pour les poules reproductrices et les volailles de rente type ponte
• Annexe II : Les conditions minimales pour les volailles de rente type chair
• Annexe III : Dispositions d’exploitation possibles
• Annexe IV : Réalisation de l’analyse d’hygiène
• Annexe V : Le vade-mecum pour la qualification sanitaire et la lutte contre les salmonelles chez les volailles

Circulaire du 10/01/2011 (PDF) concernant la lutte contre les salmonella zoonotiques chez les poulets de chair et les dindes d'engraissement

• Annexe 1 : Méthode d'échantillonnage pour les contrôles de salmonelles après le nettoyage et la désinfection

Circulaire du 15/07/2010concernant Salmonella Paratyphi B varians Java.

Circulaire du 09/04/2010 (PDF) concernant la lutte contre les salmonelles chez les poules reproductrices

• Annexe 1 : Méthode d’échantillonnage pour les salmonelles chez les poules reproductrices
• Annexe 2 : Méthode d'échantillonnage pour les contrôles après le nettoyage et la désinfection

Circulaire du 22/02/2010 aux détenteurs de poules pondeuses concernant l'A.R. du 27/04/2007 relatif à la lutte contre les salmonelles chez les volailles

• Dernière version (PDF)
• version avec mise en évidence des modifications par rapport à la version précédente (PDF)

• Annexe 1 : Méthode d'échantillonnage des poules pondeuses pour les salmonelles par le responsable
• Annexe 2 : Méthode d'échantillonnage pour les contrôles de salmonelles après le nettoyage et la désinfection

Circulaire du 10/07/2007 (PDF) aux vétérinaires d'exploitation des élevages de porcs de boucherie concernant l'AR relatif à la surveillance des salmonelles chez les porcs.

Circulaire du 10/06/2010 concernant la lutte contre Salmonella dans les aliments pour animaux