Wat zijn de voordelen voor de restauranthouders en voor de consumenten ?
Elke restauranthouder met een smiley geniet van een belangrijke korting op de jaarlijkse heffing voor het FAVV.
Hij zal ook minder vaak gecontroleerd worden door het FAVV omdat zijn inspanningen op het vlak van hygiëne reeds gecontroleerd zijn, en er dus minder risico is voor de voedselveiligheid.
Bovendien geeft de smiley een teken van vertrouwen voor de consument. De restauranthouder kan zijn klanten zo garanderen dat de voedselveiligheid optimaal is.