Achtung : Die deutsche Fassung der Website der Föderalagentur enthält nur einen Teil der Informationen, die in der französischen oder niederländischen Fassung verfÜgbar sind.
Diese Dokumente helfen den Verantwortlichen saubere Tiere zur Schlachtung anzubieten, das heißt in einem annehmbaren Fellzustand, um zur Produktion von sicherem Fleisch beizutragen.
Unsere Aufgabe ist es, die Sicherheit der Nahrungsmittelkette und die Qualität unserer Nahrungsmittel zu überwachen, um die Gesundheit der Menschen, Tiere und Pflanzen zu schützen.
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Änderungsdatum
16.06.2009
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