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Die Qualitätsverwaltung der FASNK


Jeden Tag regt die FASNK die Anbieter dazu an über ein zuverlässiges Eigenkontroll-System zu verfügen und es zertifizieren zu lassen. Aber wie führt die FASNK die Verwaltung ihrer Qualität durch?


Das Qualitätssystem der Agentur

Der Ausgangspunkt der Qualitätspolitik der Agentur ist ihr Grundauftrag:"Unsere Aufgabe ist es die Sicherheit der Nahrungsmittelkette und die Qualität unserer Nahrungsmittel zu überwachen, um die Gesundheit der Menschen, Tiere und Pflanzen zu schützen.

Die Suche nach Qualität schreibt sich in die strategischen Zielsetzungen des Businessplans der FASNK ein, welcher u.a. darauf abzielt, dass alle Tätigkeiten den international gültigen Normen wie ISO 9001, ISO 17020 und ISO 17025 entsprechen. Gleichzeitig entwickelt die Agentur ein Verwaltungssystem für die Umwelt, welches auf der ISO 14001 Norm basiert. Eine erste Serie ihrer Standorte hat so bereits im Jahr 2010 die Registrierung EMAS (FR-NL) erhalten.

Das Qualitätssystem, welches progressiv umgesetzt wurde, integriert die Anforderungen dieser verschiedenen Normen in einem einzigen System, um über ein Instrument zu verfügen, welches effizienter und benutzerfreundlicher ist..



ISO 9001



Zertifikat ISO 9001:2008

Die Zertifizierung ISO9001 der zentralen Arbeitsabläufe

Im Oktober 2008 erhielt die Agentur ein erstes Zertifikat ISO 9001:2000 für einen Teil ihrer Tätigkeiten innerhalb der Zentralverwaltung und der PKE Flämisch Brabant. Anlässlich des ersten Kontrollaudits, durchgeführt durch Vinçotte im Oktober 2009, hat der Übergang der neuen Version der Norm stattgefunden und die FASNK hat das Zertifikat ISO 9001:2008 für dieselben Tätigkeiten erhalten.

In einer zweiten Phase wurde ein neuer Teil der zentralen Arbeitsabläufe im Juli 2010 von Vinçotte während eines erweiterten Audits ISO 9001 zertifiziert. Dieses neue ISO 9001 Zertifikat (PDF) deckt zum heutigen Zeitpunkt folgende Abläufe ab:
Die Ausarbeitung und die Umsetzung der Gesetzgebung. Die Programmplanung, die Ausarbeitung und die Verfolgung des

Kontrollplans der Probeentnahmen. Die Verwaltung der beauftragten Tierärzte. Die Vorbeugung und die Krisenverwaltung. Die Verwaltung der Aufträge in Belgien der Lebensmittel- und Tierärztlichen Behörde der Europäischen Kommission. Die Validierung der Eigenkontrollhandbücher. Die Ausstellung von Zulassungen für Zertifizierungs- und Inspektionsstellen. Die Ausstellung von Zulassungen für externe Laboratorien. Die Verwaltung der Referenzlaboratorien. Die Verwaltung der für zugelassene Laboratorien gegebenen Ausbildungen. Die Verwaltung der TSE Analysen (Transmissible Spongiforme Enzephalopathien). Die Beschwerdebehandlung durch die Kontaktstelle für den Verbraucher und den Ombudsdienst. Die Behandlung der Beschwerden in Bezug auf Vergütungen. Die Verwaltung der Verwaltungsstrafen. Die Kommunikation. Das interne Audit.

Die letzte Ausweitungsphase, die darauf abzielt alle zentralen Abläufe abzudecken ,wird gerade umgesetzt und müsste Ende 2011 fertiggestellt werden.


Warum die ISO 9001 Norm auswählen ?

Die ISO 9001 Zertifikate werden genutzt, um das Vertrauen in die Erzeugnisse und die gelieferten Dienstleistungen zu erhöhen. Diese Zertifikate haben sich schon weit im Privatsektor, aber weniger im öffentlichen Sektor, eingebürgert und das weil die Begriffe ,,Kunde" und ,,Erzeugnis" nicht so klar sind.

Es hat sich bestätigt, dass die Verwaltungssysteme der Qualität die Effizienz und die Sachkenntnis der Organisationen erhöhen und das umso mehr je beträchtlicher ihre Größe und ihr erhöhtes Bedürfnis für Vereinheitlichung ist.

Abgesehen von diesen Gewinnen, sind die Vorteile für die Agentur eindeutig:
  • die Anbieter der Nahrungsmittelkette erwarten harmonisierte Kontrollen ;
  • die Vereinheitlichung bringt eine administrative Vereinfachung mit sich ;
  • auf internationaler Ebene kann die ISO 9001 Norm das Image der FASNK verstärken mit der Möglichkeit positive Nebeneffekte für die Export-willigen Anbieter entstehen zu lassen ;
  • die ISO 9001 Norm ist mit der ISO 17020 (Inspektionsstellen) und der ISO 17025 Norm (Kompetenz der Labore Eichung und Ringtests) kompatibel




ISO 17020


Zertifikat ISO 17020:2004
Ein von BELAC gemäß den Kriterien der Norm ISO/IEC 17020 ausgestelltes Akkreditierungszertifikat für die Kontrolltätigkeiten im Sektor der Verteilung (Einzelhandel, Großhandel, Horeca, Großküchen,…) sowie im Zertifikat (Nr. 428-INSP) (PDF) und im technischen Anhang (PDF FR NL) beschrieben.
Unsere Aufgabe ist es, die Sicherheit der Nahrungsmittelkette und die Qualität unserer Nahrungsmittel zu überwachen, um die Gesundheit der Menschen, Tiere und Pflanzen zu schützen.

Druckversion   |   Änderungsdatum 20.04.2011   |   Nach oben


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