Demande d’agrément de méthodes de dépistage pour l’analyses des substances inhibitrices dans le cadre de la détermination officielle de la qualité et de la composition du lait (dossier SciCom 2019/18)

Utilisation de l’approche de la ‘margin of exposure’ (MOE) pour dériver des limites d’action basées sur le risque pour des cancérogènes involontairement présents dans l’alimentation (dossier SciCom 2018/12)

Guide d’autocontrôle pour l’abattage, la préparation et la vente de salmonidés d’aquaculture à la ferme (dossier SciCom 2019/01)

Évaluation des risques en cas de prolongation de 2 mois de la période de conservation de denrées alimentaires préemballées congelées à la date limite de consommation

(dossier SciCom 2019/02)

Peste porcine africaine (PPA) :

-  évaluation complémentaire du risque d’introduction du virus de la PPA dans les exploitations porcines associé à la réouverture des sentiers aux promeneurs en zone II (faune sauvage infectée par la PPA) ;

- évaluation des moyens mis en œuvre en vue de la dépopulation des sangliers

Préoccupations toxicologiques relatives aux alternatives potentielles pour le remplacement du bisphénol A dans les matériaux destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires (dossier SciCom 2018/08)

Avis 02-2019 (PDF)

     - Annexe 1 : Acrylamide (PDF)

     - Annexe 2 : Furane (PDF)

     - Annexe 3 : Carbamate d'éthyle (PDF)

     - Annexe 4 : 3-MCPD (PDF)

     - Annexe 5 : 2-MCPD (PDF)

     - Annexe 6 : Esters d'acides gras de 3-MCPD PDF)

     - Annexe 7 : Esters d'acides gras de 2-MCPD (PDF)

     - Annexe 8 : Esters d'acides gras de glycidol (PDF)