Comité scientifique de l'AFSCA

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Avis 2022

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Dernière mise à jour le 20.10.2022

N° Avis

Sujet

Secteur

Avis 15-2022 (PDF)

Projet d’arrêté royal fixant les fréquences d’inspections nécessitant la présence d'un agent de l'AFSCA dans les établissements du secteur de la transformation des viandes et des poissons (dossier Sci Com 2022/09)

Alimentation

Avis 14-2022 (PDF)

Projet d'arrêté royal relatif à la lutte contre la tuberculose bovine (dossier SciCom 2022/03)

Animal

Avis 13-2022 (PDF)

Évaluation du module GM4 « Maîtrise des agents pathogènes environnementaux dans l’industrie alimentaire » (dossier SciCom 2022/05)

Alimentation

Avis 12-2022 (PDF)

Évaluation d’une nouvelle méthode de classification analytique pour les produits dérivés de viande (préparations de viandes – produits à base de viande) (dossier SciCom 2022/04)

Alimentation

Avis 11-2022 (PDF)

Evaluation du programme d’analyses de l’AFSCA relatif aux phytotoxines et aux plantes/graines indésirables dans les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (dossier SciCom 2016/13 C)

Divers

Avis 10-2022 (PDF)

Facteurs de risque de contamination microbienne des carcasses durant le processus d’abattage d’animaux domestiques de production (dossier SciCom 2020/18)

Animal

Avis 09-2022 (PDF)

Exposition chronique de la population belge aux résidus de produits phytopharmaceutiques par la consommation de fruits et légumes (période 2014-2020) (dossier SciCom 2019/05)

Alimentation

Avis 08-2022 (PDF)

Doses de référence pour les allergènes (mise à jour de l’avis SciCom 24-2017) (dossier SciCom 2021/22 - auto-saisine)

Alimentation

Avis 07-2022 (PDF)

Projet d'arrêté royal relatif à la lutte contre la brucellose bovine, ovine et caprine (dossier SciCom 2021/19)

Animal

Avis 06-2022 (PDF)

Délai de vente des viandes hachées et des préparations de viande à base de viande (dossier SciCom 2021/21)

Alimentation

Avis 05-2022 (PDF)

Projet d’arrêté royal relatif aux infrastructures, à l’hygiène et à la traçabilité des établissements manipulant des denrées alimentaires d’origine animale et réglementant l’expertise des animaux abattus (dossier SciCom 2021/12)

Animal

Avis 04-2022 (PDF)

Réévaluation de la cotation de la gravité des effets néfastes associés aux dangers dans le cadre du programme d’analyses de l’AFSCA : «résidus de pesticides», «contaminants chimiques exogènes» et «allergènes» (dossier SciCom 2021/03)

Divers

Avis 03-2022 (PDF)

Potentiel de croissance de Listeria monocytogenes dans le beurre fermier à base de lait cru (dossier SciCom 2021/16)

Alimentation

Avis 02-2022 (PDF)

Réévaluation de la cotation de la gravité des effets néfastes associés aux dangers dans le cadre du programme d’analyses de l’AFSCA : « additifs et qualité », « mycotoxines, phycotoxines, amines biogènes et autres toxines » et « contaminants de procédé » (dossier SciCom 2021/04)

Alimentation

Avis 01-2022 (PDF)

-	Annexe 1: Aflatoxines (PDF)
-	Annexe 2: Ochratoxine A (PDF)
-	Annexe 3: Fumonisines B1+B2 (PDF)
-	Annexe 4: Alcaloïdes d'ergot (PDF)
-	Annexe 5: Toxines T-2 & HT-2 (PDF)
-	Annexe 6: Déoxynivalénol (PDF)
-	Annexe 7: Zéaralénone (PDF)
-	Annexe 8: Patuline (PDF)

Evaluation du programme d'analyses de l'AFSCA : les mycotoxines dans les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (dossier SciCom 2016/13 A)

Divers

Notre mission est de donner des avis scientifiques indépendants sur la sécurité de la chaîne alimentaire.