Hygiëne en reinheid in handelszaken

Bent u over het algemeen tevreden over de hygiëne en reinheid in de door u bezochte handelszaken?

TOP

De consument is, net als in 2013, qua hygiëne en reinheid in grote mate tevreden over:

  • Voedingswinkels, detailhandels en supermarkten
  • Directe verkoop op boerderij (86% van wie het kan beoordelen)

De tevredenheid over hygiëne en reinheid in de horeca is significant gestegen van 82% (2013) naar 85% in 2016

De consument is, net als in 2013, qua hygiëne en reinheid relatief minder tevreden over:

  • Grootkeukens (75% van wie er een mening over heeft)
  • Marktkramen en ambulante verkoop (66%, toch een significante stijging met 6% i.v.m. 2013)
Tevreden
+ Zeer tevreden
2016
2010 2013 2016 N % geen
mening
Detailhandels (bakkerijen, slagers, buurtwinkels,…) 95% 94% 95% 973 3%
Supermarkten en grootwarenhuizen 91% 92% 982 2%
Directe verkoop op de boerderij 82% 88% 86% 666 33%
Horecazaken (cafés, restaurants, snackbars,…) 79% 82% 85% 969 3%
Grootkeukens (werk, school, ziekenhuis, rusthuis,…) 74% 75% 827 17%
Marktkramen en ambulante verkopers (frietkot, hamburgerkraam, ijsjes,…) 58% 60% 66% 909 9%
N=1321 (2010) / N=1226 (2013) / N=1000 (2016)
significant verschillend (betrouwbaarheid 95%)