|
|
WAT IS DE SMILEY? | VOORDELEN | VOORWAARDEN | GEBRUIKSREGELS | CERTIFICATIE- INSTELLINGEN |
WIE |
|
Wat is de "Smiley"?![]() ![]() De smiley De smiley is een zelfklever die aantoont dat het bedrijf beschikt over een geloofwaardig autocontrolesysteem en dat het autocontrolesysteem gevalideerd en gecertificeerd is.
Natuurlijk krijgt een bedrijf de smiley niet zomaar! Zijn zaak moet daarvoor voldoen aan een aantal vereisten. Autocontrole De autocontrole is het geheel van maatregelen die door een operator worden getroffen om ervoor te zorgen dat de producten in alle stadia van de productie, verwerking en distributie voldoen aan de wettelijke voorschriften op het vlak van:
Het voornaamste doel van een autocontrolesysteem is op een oordeelkundige en realiseerbare manier alle mogelijke gevaren te beheersen die in het gehele productie-, verwerkings- en distributieproces kunnen voorkomen. Dit begrip wordt in de verschillende gidsen zeer concreet uitgelegd, om de omzetting van de theorie in de praktijk te vergemakkelijken. De invoering en toepassing van een autocontrolesysteem is een wettelijke verplichting (koninklijk besluit van 14/11/2003 betreffende autocontrole, meldingsplicht en traceerbaarheid in de voedselketen). Het FAVV controleert het autocontrolesysteem tijdens zijn routineopdrachten. Inrichtingen zonder autocontrolesysteem worden gesanctioneerd. De validatie en certificatie van dit autocontrolesysteem is geen wettelijke verplichting, maar dit kan voordelen opleveren: smiley, vermindering van de jaarlijkse heffing verschuldigd aan het FAVV en vermindering van de inspectiefrequentie. |